原料

一般名

シナモン

学名

Cinnamomum burmanii

原産国

インドネシア

性状

赤茶色粉末

成分/規格

メッシュサイズ

80メッシュ Trimeric, Tetrameric Type-A Polymer 3.0% 以上 (HPLC)

水分

6.0%未満

クマリン

0.7%以下

一般生菌数

3,000cfu/g以下

真菌数

500cfu/g以下

大腸菌群

陰性

サルモネラ菌

陰性

黄色ブドウ球菌

陰性

表示

保管条件

冷暗所

摂取目安量

250-500mg/day

表示例

シナモンエキスパウダー